Salade grecque

Préparation

Laver l'ensemble des légumes.

Éplucher le concombre, les tomates et l'oignon.

Tailler les tomates en quartiers et le concombre en lamelles fine.

Émincer l'oignon très finement.

Égoutter la feta et la tailler en gros cubes d'environ 1,5 cm .

Mélanger tous les légumes dans un saladier, ajouter les olives et la feta, puis assaisonner avec une vinaigrette huile d'olive, citron, sel, poivre et herbes.