Fondant au chocolat
Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min
Les ingrédients
200 g de chocolat pâtissier
4 oeufs
100 g de sucre blond
35 g de sucre complet
25 g de farine
140 g de beurre
Préparation
Préchauffer le four à 165°C.
Mélanger les sucre avec les œufs et la farine.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Ajouter le chocolat au mélange et bien mélanger.
Beurrer et fariner un petit plat, et y verser la préparation.
Enfourner pendant 20 min (le gâteau doit paraître pas cuit).