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Galette de sarrasin
Préparation : 5 min
Les ingrédients
pour 10 galettes :
1 c. à soupe de farine de blé
1 oeuf
125 g de farine de sarrasin
1 c. à café d'huile
une pincée de sel
eau
Préparation
Mélanger l'oeuf avec la farine de blé, en délayant avec un peu d'eau.
Ajouter la farine de sarrasin, le sel et l'huile.
Délayer avec l'eau jusqu'à avoir la bonne consistance.
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