Gâteau coco

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait concentré, le lait et la coco.

Battre les blancs en neige, et les incorporer au mélange.

Mettre dans un moule à cake, et cuire au bain-marie au four pendant 45 min.

Démouler à froid.