Clafoutis aux pommes

Préparation

Mélanger la farine, la levure, le sucre, les oeufs le lait et l'huile.

Couper les pommes en morceaux, et les incorporer à la pâte.

Déposer le mélange dans un plat beurré et fariné.

Enfourner à four chaud, 180°C.

Au bout de 20 min, saupoudre de sucre, et laisser finir de cuire.