Crème au clair de lune
Préparation : 10 min
Les ingrédients
1 L de lait
4 oeufs
4 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de farine
8 carrés de chocolat
Préparation
Faire bouillir le lait.
Bien mélanger les oeufs, le sucre et la farine.
Verser doucement le lait sur le mélange, et remettre sur le feu jusqu'à ébullition.
Séparer la crème dans 2 casseroles, et mettre le chocolat dans l'une d'elles.
Verser le contenu des 2 casseroles en même temps.